Chili Con Carne!
Därför blir det en minibild till det här receptet.
Klicka på bilden om ni verkligen vill titta närmare!
Receptet är taget ur boken Vår Kokbok (Norstedts), och jag lagade rätten igår. Det blev hur gott som helst, tyckte både jag och dom som fick smaka!
Chili Con Carne
Ca. 400 g nötfärs
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
2 msk smör eller margarin
1 stor paprika
1 köttbuljongtärning
2 dl vatten
1 förp. krossade tomater (400 g)
1 msk vinäger
2 msk chilisås
1 tsk malen spiskummin
1 tsk salt
1 msk chilipulver
1 msk paprikapulver
1 förp. kokta stora vita bönor (ca. 400 g)
1 förp. kokta kidneybönor (ca. 400 g)
(Mina egna tips angående ingredienserna: Ta två förpackningar vita bönor istället, och skippa kidneybönorna. Sen tog jag krossade tomater med smak av vitlök... Så då hoppade jag över vitlöksklyftorna. Två sätt att minska antalet ingredienser på!)
4 portioner. Tillagningstid: Ca. 40 min.
Skala och hacka löken. Låt fettet bli ljusbrunt i en gryta. Stek lök och köttfärs, rör färsen jämnt grynig. Dela, kärna ur och strimla paprikan och lägg i grytan. Tillsätt buljongtärningen, vatten, tomater, vinäger, chilisås och kryddor. Koka under lock på svag värme 15 - 20 min. Tillsätt dom kokta bönorna och koka ca. 5 minuter. Servera med bröd och blandad sallad eller ris.

sv: härligt :)
nja inte mycket, hände hos dej då? :)
ja nu finns resultatet på bloggen. så jävla nöjd :D
sv; hihi tack:)!
vad gör du?
kram
jag ska fixa lite till halloween-festen som ska vara nästa vecka och sen ska jag köpa nytt smink och lite sånt.. :)
ser gott ut
åh så gott!
ah fiffigt ju!;) fasen va läckra gröna naglar du hade på bilen nedan!
hihi okej :) tycker det är skönt även fast man inte har gått runt, haha ;)
Ey, chili con carne är asgott!!!
Vad ska du göra idag?
aa =) händer det ihelgen?
Klart jag har testat att lägga mig senare, men då vaknar jag senare också. Onödigt att sova bort hela dagarna. Eller hur? ;)
Mumsigt men idag ska jag frossa i något lättlagat, pizza kanske :)
Ja, allt är bara bra! :) sj?
chili con carne är supergott! (:
heej :D länge sen :) allt bra?
sv: blev the naked gun haha :D
vad ska du göra idag då? :)
länge sen jag åt det.. är nog dags snart:)
sv haha härligt :D jo med mig är det toppen:D
sv: än så länge inget emn senare ska ja nog vara em kompisar :D dudå?
sv åå va mysigt :D va ska ni göra då?:)
va bra :)
jag har några ögonskugger från make up store.. har sånt här glitter typ och det e jätte snyggt men jag tycker det e ganska svårt att lägga på..
vill oxå ha ID sminket men det e lite dyrt tycker jag me et e säkert värt et vet många som sagt att det e bra :)..
vet inte riktigt ska göra klart en uppsats sen fixa lite inför helgen :p dudå?=)
Det är ju så gott!


